Suppen

Tagessuppe

Sprechen Sie uns auf unsere täglich zubereitete Suppe an.

Grieß Klößchen Suppe

mit Gemüsestreifen

6 ⁹⁰   

Beilagen Salate

Salatteller ^g

Bunter Salatvariationen/Karotten/Rettich/Krauts/Gurke/Zwiebeln/Paprika

zusätzlich mit Putenstreifen

17 ⁹⁰

Zusätzlich mit Riesengarnelen

18 ⁹⁰

Blattsalate ^g Schinken, Käse, Gekostes Ei

17 ⁹⁰

Bunter Salatvariationen/Karotten/Rettich/Kraut/Gurke/Zwiebeln/Paprika

unsere Salate gibt es mit Vinaigrette

Schnitzel vom Schwein

oder von der Pute mit einem Aufpreis von 1,90 Euro

dazu Pommes frites oder Bratkartoffeln

mit Zitrone

16 ⁹⁰

mit Pfefferrahmsoße   

18 ⁹⁰

mit geschmorten Zwiebeln

18 ⁹⁰

mit Champignonrahmsoße ^g (hell)

18 ⁹⁰

Cordon Bleu vom Schwein ^a

mit Schinken und Käse ^g gefüllt 

19 ⁹⁰

Frauensteiner Käseschnitzel

Schweineschnitzel Natur gebraten mit
Schmelzkäse, Bratkartoffeln

19 ⁹⁰

Vom Grill

Grillteller Winzerhaus (Medaillons von Rind, Schwein und Pute)

mit Speckbohnen und Bratkartoffeln dazu Salsa-Dip

Drei Schweine Medaillons vom Grill

mit frischen Champignons, Rahmsoße, dazu
Bratkartoffeln

Mit gebratenem Champignons dazu Bratkartoffeln

Geschnetzeltes von der Pute  

mit frischen Champignons Rahmsoße dazu Bratkartoffeln

17 ⁹⁰

Gyros Pfanne

mit Tsatsiki dazu Krautsalat und Bratkartoffeln

18 ⁹⁰

Hacksteak 

17 ⁹⁰

Argentinisches Rumpsteak

dazu Pommes oder Bratkartoffeln

Wahlweise mit Unseren Hausgemachten Soßen

Mit Kräuterbutter                                                                              28 ⁹⁰                                             

Mit Pfeffersoße                                                                                 29 ⁹⁰

Mit geschmorrten Zwiebeln                                                                 29 ⁹⁰

Für Lust und Laune

Handkäse mit Musik

in einer Marinade aus Essig, Kümmel, Salz und
Pfeffer, serviert mit Brot und Butter

gebackener Camembert ^a,g  

mit Preiselbeeren auf Toast mit Butter auf Salat

Schweizer Wurstsalat

mit Käse und Bratkartoffeln

Schweinskopfsülze

mit Remouladensoße und Bratkartoffeln

Käseplatte  mit Salatgarnitur

Hausgemachte Semmelknödeln  Mit Frischen Champions in Rahm

13 ⁹⁰

Fischgerichte

Zanderfilet vom Grill

mit Blattspinat in Hummersoße und Salzkartoffeln

22 ⁹⁰

Backfisch ^f

an gemischtem Salat oder Bratkartoffel mit
hausgemachter Remouladensauce ^c,i,j

18 ⁹⁰

Calamares ^f

an gemischtem Salat oder Pommes Frites mit
Knoblauch-Mayonnaise ^c,i,j

17 ⁹⁰

Nudelspezialitäten

Spaghetti „Winzerhaus“ ^a Aglio
e olio Art scharf

18 ⁹⁰

 mit
Riesengarnelen ^f, Knoblauch und Olivenöl

Spaghetti ^a

mit Putenstreifen und Champignons in Käse-Sahnesauce ^g

17 ⁹⁰

Burger

Winzerhaus Burger ^a

19 ⁹⁰

100 % Doppel-US-Beef, mit Käse ^g, hausgemachtem kraut Salat und Pommes Frites

Veganer Burger ^a

18 ⁹⁰

Veganes Erbsen-patty auf
Weizenbrötchen mit Pommes Frites und Salat

Nur für unsere kleinen Gäste

Moby Dick – Fischstäbchen ^a,f
mit Pommes Frites

8 ⁹⁰

Fliegendes Hühnchen – Hähnchennuggets ^a mit Pommes und Ketchup

9 ⁹⁰

Das Beste zum Schluss

Schokoladensoufflé

7 ⁹⁰

auf Vanillesoße und Schlagsahne

Apfelstrudel

7 ⁹⁰

Auf Vanillesoße und Schlagsahne

gemischtes Eis mit Sahne ^g

6 ⁹⁰

Vanilleeis mit Sahne und Eierlikör ^c,g  oder Schokoladensoße

6 ⁹⁰

Vanilleeis mit heißen Himbeeren Soße und Sahne ^g

7 ⁹⁰

Getränke

Alkoholfreie Getränke

Selters Wasser

0,20 l

2 ⁹⁰

0,40 l

4 ⁹⁰

0,75 l

6 ⁹⁰

Pepsi Cola ^1,8, Max

0,20 l

3 ⁹⁰

Miranda, Spezi ^1,10, 7UP ^1,2

0,40 l

4 ⁹⁰

Ginger-Ale, Bitter Lemon

0,20 l

3 ⁹⁰

Red. Bull ^1,10,12

0,40 l

4 ⁹⁰

Fruchtsäfte

Apfelsaft, Orangensaft

0,20 l

3 ⁹⁰

Traubensaft, Kirschsaft, Bananensaft, Maracujasaft, Johannisbeere

0,40 l

4 ⁹⁰

Saftschorle

0,20 l

3 ⁹⁰

0,40 l

4 ⁹⁰

Bier vom Fass

Radeberger Pils vom Fass ^a

0,30 l

3 ⁹⁰

Büble bayrisch Hell vom Fass ^a

0,50 l

4 ⁹⁰

Bier aus der Flasche

Radeberger Pils alkoholfrei

0,33 l

3 ⁹⁰

Büble Edelweissbier
^a  

0,50 l

4 ⁹⁰

Büble Edelweissbier
alkoholfrei ^a

0,50 l

4 ⁹⁰

Schöfferhofer Weizen Dunkel oder Kristall

0,50 l

4 ⁹⁰

Radler ^a

0,50 l

4 ⁹⁰

Heiße Getränke

Espresso

2 ⁹⁰

doppelter Espresso

3 ⁹⁰

Kaffee

3 ⁹⁰

Milchkaffee

4 ⁵⁰

Cappuccino

4 ⁵⁰

Latte Macchiato

4 ⁵⁰

Kakao

4 ⁵⁰

Tee

3 ⁹⁰

Wir beziehen unsere Weine von der Weingenossenschaft Frauenstein, die
seit 1898 die Tradition des Weinanbaus in der Region Frauenstein
kultiviert.
Auf 12 Hektar Rebfläche, die von 9 Winzerfamilien bearbeitet wird, wird
vornehmlich Riesling und Spätburgunder angebaut.
Im Jahr 2021 von führenden Wein-Guides, wie z.B. „Vinum“ und „Falstaff“
ausgezeichnet, steht die Weingenossenschaft Frauenstein für ausgezeichnete
Qualität.
Das Winzerhaus Frauenstein ist stolz darauf, Ihnen diese Auswahl an feinen
Weinen aus der Region anbieten zu dürfen.

Weißwein

2022er Riesling QBA trocken ^I, halbtrocken ^l

0,20 l

4 ⁹⁰

2023er Grauburgunder QBA trocken¹

0,20 l

5 ⁹⁰

2023er Weißburgunder QBA trocken¹

0,20 l

5 ⁹⁰

2022er -Spätlese   QBA lieblich ^l

0,20 l

5 ⁵⁰

2022er Roter Riesling QBA trocken¹

0,20 l

5 ⁹⁰

Weinschorle

0,40 l

5 ⁹⁰

Rose

2022er -Weißherbst QBA halbtrocken¹

0,20 l

4 ⁹⁰

2022er Blanc de Noir QBA trocken¹

0,20 l

5 ⁹⁰

Rotwein

2022er Spätburgunder Rotwein QBA trocken ^l

0,20 l

5 ⁹⁰

2022er Spätburgunder Rotwein QBA halbtrocken ^l

0,20 l

5 ⁹⁰

2022er Spätburgunder Rotwein QBA lieblich ^l

0,20 l

5 ⁹⁰

2022er Saint Laurent Rotwein QBA trocken ^l

0,20 l

5 ⁹⁰

2022er Riesling Sekt Brut ^I, Extra trocken ^l

Apfelwein

Spirituosen

Obstler

2c l

3 ⁹⁰

Williams Birne

2c l

3 ⁹⁰

Marillenschnaps

2c l

3 ⁹⁰

Pfirsichschnaps

2c l

3 ⁹⁰

Haselnussschnaps

2c l

3 ⁹⁰

Ouzo

2c l

3 ⁹⁰

Wodka

2c l

3 ⁹⁰

Ramazzotti

2c l

3 ⁹⁰

Jägermeister

2c l

3 ⁹⁰

Longdrinks

Lillet Wild Berry

6 ⁹⁰

Aperol Spritz

6 ⁹⁰

Hugo

6 ⁹⁰

Mojito

7 ⁹⁰

Cuba Libre                                                                                                                                                   

8 ⁹⁰

Jack Daniels Cola^1,2

8 ⁹⁰

Whisky Glenfiddich

7 ⁹⁰

Whisky Glenmorangie

7 ⁹⁰

Liebe Gäste,
wir sind verpflichtet unsere Speisen und Getränke zu kennzeichnen, sofern sie
mit Zusatzstoffen oder Allergenen versetzt sind. Bitte teilen Sie uns vorab
mit, ob Sie von einer Lebensmittelallergie oder Unverträglichkeit betroffen
sind, damit wir Sie beraten können und entsprechend angepasste Speisen- und
Getränkeangebote unterbreiten können.

Allergene

a

Glutenhaltige Getreide sowie daraus hergestellte
Erzeugnisse

b

Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse

c

Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse

d

Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse

e

Erdnüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse

f

Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse

g

Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse
(einschließlich Laktose)

h

Schalenfrüchte und daraus gewonnene Erzeugnisse

i

Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse

j

Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse

k

Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse

l

Schwefeldioxid und Sulphite
> 10 mg/kg oder 10 mg/l

m

Lupinen und daraus gewonnene Erzeugnisse

n

Weichtiere und daraus gewonnene Erzeugnisse

Deklarationspflichtige Zusatzstoffe

1

mit Farbstoff

2

mit Konservierungsstoff

3

mit Antioxidationsmittel

4

mit Geschmacksverstärker

5

geschwefelt

6

geschwärzt

7

mit Phosphat

8

mit Milcheiweiß (bei Fleischerzeugnissen)

9

koffeinhaltig

10

chininhaltig

11

mit Süßungsmittel

12

künstliche Aromen

13

gewachst